vegetarisch

Vegetarische Lebensmittel sind Nahrungsmittel, die keine fleischliche Komponente enthalten, jedoch können sie Milchprodukte, Eier und Honig beinhalten. Im Gegensatz zur veganen Ernährung schließt eine vegetarische Ernährung Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte aus, erlaubt aber den Verzehr von tierischen Produkten wie Käse oder Joghurt. Pflanzliche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte bilden auch bei der vegetarischen Ernährung einen wichtigen Bestandteil.


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