Chocolatier Praetsch Tafel Zartbitter "Mandelstifte" á 100 g

Knackige, kandierte Mandelstifte und zartschmelzende Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 %.
Bevor Mandelstifte eins mit Zartbitterschokolade werden, bekommen sie im Kupferkessel einen Kandis-Überzug. Bei leichter Hitze wird Zucker im Kupferkessel geschmolzen. Die Mandelstifte werden in die Zuckermasse gegeben und vom Zucker ummantelt. Nach dem Abkühlen auf dem Granit schmücken sie deine Lieblingsschokolade.

4,50 €
45,00 € pro 1 kg
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