Wurzener gelbe Erbsen geschält 1/1 500g

Artikelnummer: 4013138003979

Haltbar bis: 11.11.2021

Klassische Suppen und deftige Eintöpfe sind das Spezialgebiet unserer WURZENER Gelbe Erbsen ungeschält. Darüber hinaus können Sie die ideale Grundlage für viele andere deftige Gerichte sein – probieren Sie sie einfach aus! Mit ihrem süßlich-milden Geschmack passen sie gut zu vielen anderen Zutaten und behalten dennoch immer ihren unverkennbaren Charakter bei. Was dazu passt? Zum Beispiel: Gewürznelken, Thymian, Essig, Speck und Backobst.

Kategorie: Hülsenfrüchte


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Inhalt:500,00 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):Wurzener Nahrungsmittel GmbH, Am Mühlgraben 1, D-04808 Wurzen
Bezeichnung des Lebensmittels:gelbe Erbsen
Verzeichnis der Zutaten:Gelbe Erbsen
Nettofüllmenge:500,00 g
Besondere Anweisungen für Aufbewahrung:Kühl und trocken lagern.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)   Menge
Brennwert in kJ1400
Brennwert in kcal331
Fett in g1,6
- davon gesättigte Fettsäuren in g0,3
Kohlenhydrate in g55
- davon Zucker in g2,8
Eiweiß in g21
Salz in g0,01
Kann Spuren von ... enthalten:GLUTEN und ERDNÜSSEN
Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen:Gelbe Erbsen vor dem Kochen verlesen, waschen und eventuell vorhandene Verunreinigungen entfernen. Danach in reichlich Wasser (ca. 3 bis 4-fache Menge der Erbsen) ca 12. Std quellen lassen. Gequollene Erbsen mit dem Einweichwasser kochen. So bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Die Garzeit beträgt ca. 1 Std. Geschälte Erbsen müssen nicht eingeweicht werden. Ihre Kochzeit beträgt ca. 30 Min. Hartes Wasser kann die Kochzeit verlängern.

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