Wurzener Perlgraupen aus Gerste mittel 500g

Artikelnummer: 4013138004464

Perlgraupen aus Gerste erhält man durch schälen, polieren und schleifen von Gerstenkörnern. WURZENER Perlgraupen aus Gerste eignen sich ideal für die Zubereitung von herzhaften Beilagen oder als klassische Einlage in Suppen und Eintöpfen. Die Merkmale „mittel“ und „fein“ unterscheiden die Größe der Graupen. Beide haben den gleichen Nährwert. Die Perlgraupen aus Gerste findet allerdings nicht nur im herzhaften Bereich Anwendung, sondern wird auch für die Verfeinerung von Süßspeisen verwendet.

Kategorie: Getreide


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Inhalt:500,00 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU):Wurzener Nahrungsmittel GmbH, Am Mühlgraben 1, D-04808 Wurzen
Bezeichnung des Lebensmittels:Perlgraupen aus Gerste, mittel
Verzeichnis der Zutaten:GERSTENGRAUPEN
Nettofüllmenge:500,00 g
Besondere Anweisungen für Aufbewahrung:kühl und trocken lagern.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g (unzubereitet)   Menge
Brennwert in kJ1457
Brennwert in kcal345
Fett in g1,5
- davon gesättigte Fettsäuren in g0,7
Kohlenhydrate in g69
- davon Zucker in g0,7
Eiweiß in g8,8
Salz in g0,01
Kann Spuren von ... enthalten:ERDNÜSSEN
Gebrauchsanleitung / Verwendungsbedingungen:für 4 Portionen: 200g Gerstengraupen in 1,5 Liter kochendes Salzwasser geben, kurz aufkochen lassen und ca. 25 bei schwacher Hitze Minuten ausquellen lassen. Anschließend mit kaltem Wasser abspülen, abgießen und nach Belieben zubereiten.
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