Weißwein ist eine beliebte Weinart aus hellen Trauben, die in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist - von fruchtig bis kräftig. Er wird oft gekühlt serviert und passt besonders gut zu leichten Gerichten wie Fisch und Salat. Bekannte Weißweinsorten sind Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio.
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