Sauvignon Blanc ist eine weiße Rebsorte, die in vielen Weinregionen weltweit angebaut wird. Der Wein hat einen intensiven Geschmack mit Aromen von Stachelbeeren, Gras und grünen Paprika. Sauvignon Blanc eignet sich gut für die Herstellung von trockenen Weißweinen mit einer hohen Säure und einem mittleren bis vollen Körper.
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