Grimma Kaffee El Salvador

In der Santa Ana Region, in der Nähe von Guatemala, wächst dieser Kaffee in ca. 1500m Höhe. Die Bohnen werden nass verarbeitet und händisch sortiert. Die ungerösteten Bohnen haben eine wundervolle blau grüne Farbe. Der Kaffee erreicht eine gut aus-balancierte Struktur mit einer außergewöhnlich guten Mischung aus Süße, leichter Schokonote und Duftigkeit mit einem mittleren Körper.
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