Altenburger Kurkuma, 400 g Glas

Kurkuma, die Gelbwurz aus Indien!

In Süd-Ost Asien ist die Wirkung des Kurkumagewürzes, welches zu den Ingwergewächsen gehört schon seit tausenden von Jahren bekannt. In der Küche findet Kurkuma überall eine Verwendung, egal ob Nudeln, Fleisch oder Gemüse, denn Kurkuma ist die Hauptzutat von Curry und ist sehr gut zum Färben geeignet, außerdem verleiht es Ihrem Essen eine exotische Note und liegt bei Liebhabern der asiatischen Küche voll im Trend. (Informationsquelle. "Kurkuma-die heilende Kraft der Zauberknolle" Klaus Oberbeil, Heyne Verlag)

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